2013年4月11日 星期四

鹿港電子秤水煎包




這禮拜出差居然有一個意外的驚喜,覬覦多時的電子秤水煎包可終於給我碰上了。老闆本來是賣電子秤的現在還是。但是推出水煎包之後居然水煎包名聲大噪。


一般都是到了三四點煎包爐子見底,那天居然兩點多跑到了電子秤那裡看了看還剩一半結果還不猶豫的買了兩顆(總是要同事愛一下)。

買了之後細細研究發現兩面煎的金黃,不像台北的上面總是白白的軟趴趴。



至於醬料部分中部人實在不那麼吃辣,是甜醬但配起來也尚可。

到了餡料的探索,裡面蔥段香又十足。肉又多汁又調配的合宜。吃起來簡直鮮嫩多汁。噢〜〜〜 我口水又流下來了。



喜歡水煎包的客友們不妨去排排看吧。

店名:電子秤-水煎包
地址:鹿港鎮民權路222號


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